САЛАТИКИ!!!!
|
|
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 22:39 | Сообщение # 26 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Салат "Нептун"
Ингредиенты: -креветки-300 гр -кальмары-300 гр -крабовые палочки-200 гр -5 яиц -130 гр. красной икры -майонез
Приготовление: 1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. 2. Варим креветки в слегка подсоленной воде. 3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми! 4. Нарезаем крабовые палочки. 5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). 6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 22:47 | Сообщение # 27 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Куриный салат
Ингредиенты:
Куриная грудка - 170г Свежий сельдерей - 1-2 стебля Зеленый лук - 1/2 пучка Майонез - 1/2 столовой ложки Дижонская горчица - - по вкусу Соль Перец Укроп - по вкусу
Приготовление: Курицу отварите в течение 11-12 минут. Нарежьте на мелкие кусочки. Сельдерей и лук мелко нарубите. Все ингредиенты смешайте, добавьте специи.
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 23:02 | Сообщение # 28 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Салат "Свежесть"
Ингредиенты:
1 пучок салата айсберг, порвать 200 г курицы (подойдет любая, жареная, вареная копчёная или даже куриный рулет или колбаса) 6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам 3 больших помидора, нарезанных 1 стакан тертого сыра чеддер 1 огурец нарезанный соус - любой на ваш вкус свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц. 2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 23:09 | Сообщение # 29 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи
Приготовление: Капусту шинкуем (можно пекинскую) Огурец режем соломкой Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Наш салат готов!
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 23:34 | Сообщение # 30 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Салат ″Орхидея″
Ингредиенты:
200 г ветчины 100 г соленых грибов 50 г картофельных чипсов 2 шт вареных яйца 100 г моркови по-корейски 150 г твердого тертого сыра майонез чипсы и яйчный желток для украшения
Приготовление:
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. 2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. 3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
Дирехтур | Дата: Среда, 14.11.2012, 23:40 | Сообщение # 31 |
~Грешники~
Группа: Администратор
Сообщений: 638
Награды: 5
Репутация: 0
Статус:
| Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингpедиенты: - Ветчинa — 300 г - Пoмидopы — 2 штуки - Пеpец бoлгapcкий — 2 штуки - Мaкapoны — 400 г - Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя — 300 г - Cыp — 200 г - Мaйoнез — пo вкуcу
Cпocoб пpигoтoвления: Oтвapите мaкapoны — лучше вcегo иcпoльзoвaть poжки или cпиpaлевидные мaкapoны — в пoдcoленнoй вoде, cлейте и дaйте им ocтыть. Нapежьте пoмидopы и пеpец кубикaми, ветчину — тoнкими лoмтикaми. Cыp пoтpите нa кpупнoй теpке. Cмешaйте вcе ингpедиенты, зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм.
Не бывает проигранных партий - есть смирившиеся с поражением игроки!
|
|
| |
lusia891204 | Дата: Среда, 10.01.2024, 22:50 | Сообщение # 32 |
~Невинные~
Группа: Пользователь
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
| Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами
Мясо и овощи - прекрасное сочетание для полноценного приема пищи. Сочные помидоры и кусочки печёного болгарского перца делают салат сочным и насыщают его яркими летними красками. А благодаря обжаренным кусочкам куриного филе салат получается сытным. Невероятно яркий, аппетитный и пикантный салат! Продукты (на 6 порций) Филе куриное - 400 г Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 300 г Листья салата - 1 пучок Кунжут - 1 ст. ложка Соус соевый - 50 мл Масло оливковое - 3 ст. ложки Уксус бальзамический - 1 ст. ложка Укроп свежий - 2-3 веточки Соль - 1/3 ч. ложки Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Подготовьте все необходимые продукты. Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм. Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут. Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут. Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут. Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая. Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи. Помидоры нарежьте небольшими дольками. У меня маленькие помидоры сорта сливка, поэтому я нарезала их кружочками. Сверху выложите кусочки печёного перца. Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса. Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом. Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем и помидорами кунжутом. Еще рецепты для вас https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=35 Приятного аппетита и хорошего дня!
|
|
| |